【比雪媚娘更好吃！低卡咖啡椰子味白玉卷！】
白玉卷在马来西亚是不是比较难买？不如自己做一个懒人版的白玉卷吧！一个才80大卡！在减肥的姐妹也能放心吃，不用面粉不用糖也能做出糯叽叽的口感！而且还不用烤箱不用磨具，手残党也能做啦！
食材：蛋糕，低脂奶酪，咖啡粉，椰子粉6g，洋车粉3g，椰奶50g，咖啡液10g
蛋糕体步骤：
1.把蛋糕切成片状
2.低脂奶酪加咖啡粉拌好
3.将拌好的咖啡奶酪夹在蛋糕中央
4.冷藏定型
外皮步骤：
1.将椰子粉和洋车粉搅合
2.加入椰奶和咖啡搅拌均匀变成团
3.微波炉加热1-2分钟
4.擀成长条后把冷藏的蛋糕体放上去，将多余的部分切掉包起来
5.完成！
图源：小红书@肆柒.
（若有侵权，请告知！谢谢！）
Search